Resep Corn Dog Jajanan Viral

 

Memasak adalah seni, dan Anda adalah senimannya.

RJD = Corn dog atau hot dog berbalut tepung jagung adalah makanan jajanan populer di Amerika Serikat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat corn dog:

Bahan-bahan:

• 8 buah sosis ayam atau sapi
• 1 cangkir tepung jagung
• 1 cangkir tepung terigu
• 1 sendok makan baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 cangkir gula pasir
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 8 tusuk sate atau lidi
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan tepung jagung, tepung terigu, baking powder, garam, merica, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
• Tambahkan telur dan susu ke dalam campuran tepung, aduk hingga adonan tercampur sempurna dan tidak bergerindil.
• Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
• Tusukkan sosis pada tusuk sate atau lidi.
• Celupkan sosis ke dalam adonan tepung hingga terbalut secara merata.
• Goreng sosis dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan corn dog selagi panas dengan saus sambal atau saus tomat.

Corn dog siap disantap sebagai camilan atau hidangan pendamping dalam waktu kurang dari 30 menit.

 Selamat mencoba!